Składniki klopsików
:
500 g mielonego mięsa , 1
drobno posiekana cebula, 100 g Semmelbrösel (rodzaj makaronu ), 2 łyżki musztardy , sól i pieprz , posiekana natka pietruszki (opcjonalnie), olej do smażenia. Przygotowanie:
Podsmaż cebulę na patelni z niewielką ilością oleju, aż się zeszkli.
Włóż mielone mięso do miski, dodaj podsmażoną cebulę, jajko, bułkę tartą, musztardę, sól, pieprz i pietruszkę.
Wszystko dobrze wymieszaj i uformuj małe kotlety mokrymi dłońmi.
Na patelni z olejem smaż klopsiki na złoty kolor z obu stron.
Puree ziemniaczaneSkładniki:
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
