REKLAMA

Zupa z kurczakiem i pasztetem en croûte

REKLAMA
REKLAMA

WOLISZ ZACHOWAĆ TO DANIE?
Bez spodu, ta zupa z kurczakiem w cieście smakuje jak domowe ciasto. Jest pełna świeżych ziół, soczystych kawałków kurczaka i warzyw. Cała rodzina pokocha tę aromatyczną zupę! A do tego jest łatwa w przygotowaniu!

Reklamy zupy z kurczakiem i ciastem

Trzy łyżki lekkiego masła, podzielone. Moim ulubionym jest lekkie masło rzepakowe Land o' Lakes.
Przepis wymaga trzech szklanek kurczaka z rożna bez skóry, jednej pokrojonej cebuli i czterech drobno posiekanych łodyg selera. 5 ząbków drobno posiekanego czosnku i 250 ml drobno posiekanej marchewki,
1/3 szklanki mąki samorosnącej,
2 1/2 szklanki pokrojonych w kostkę ziemniaków Yukon Gold lub 1/2-calowych,
4 szklanki lekko osolonego bulionu z kurczaka
, 2 1/2 łyżeczki bulionu z kurczaka,
1/4 łyżeczki soli koszernej
, 1/3 łyżeczki soli, 1/4
szklanki drobno posiekanej pietruszki,
1/4 łyżeczki suszonego oregano,
1 1/2 łyżeczki suszonej bazylii
, 1 łyżka świeżego tymianku lub 1/2
łyżeczki suszonego tymianku, 1/4 łyżeczki mielonej suszonej szałwii ,
1 liść laurowy
, 2 szklanki odtłuszczonego mleka, niesłodzonego mleka migdałowego lub odtłuszczonej śmietanki pół na pół. Aby uzyskać bardziej kremową konsystencję, dodaję odtłuszczone pełne mleko do śmietanki pół na pół.

Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!

REKLAMA
REKLAMA