Instrukcje:
W dużym rondlu podsmaż pokrojoną w kostkę cebulę i posiekany czosnek, aż aromat stanie się intensywny.
Dodaj pokrojone brokuły do patelni i smaż przez kilka minut, aż lekko zmiękną.
Wlać bulion warzywny i zagotować.
Gotuj zupę przez około 15–20 minut, aż brokuły będą miękkie.
Za pomocą blendera ręcznego lub zwykłego zmiksuj zupę na gładką masę.
Doprawić solą i pieprzem do smaku i, jeśli wolisz, dodać odrobinę śmietanki lub startego sera.
Podawaj na gorąco i ciesz się kojącym działaniem zupy brokułowej!
Podsumowując:Zupa brokułowa jest nie tylko pyszna, ale także rozgrzewająca i odżywcza dla każdego, kto szuka ulgi w rozstroju żołądka. Dzięki swoim delikatnym, a zarazem silnym właściwościom leczniczym, działa jak lekarstwo dla żołądka, zapewniając ukojenie i wsparcie, gdy najbardziej tego potrzebujesz. Więc następnym razem, gdy Twój żołądek będzie potrzebował trochę uwagi, sięgnij po miskę domowej zupy brokułowej – Twój żołądek Ci podziękuje!
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!