Tabela: Składniki na ziemniaki Dauphinoise
Składniki Ilość
Ziemniaki 1 kg Śmietanka
kremówka 50 cl
Mleko 50 cl
Czosnek 2 ząbki
Masło 50 g
Sól, pieprz, gałka muszkatołowa Do smaku
Sprzęt:
Naczynie do zapiekania
Rondel
Obieraczka do warzyw
Piekarnik
Kroki przygotowania ziemniaków Dauphinoise
1. Rozgrzej piekarnikKroki przygotowania zapiekanki Dauphinoise
1. Rozgrzej piekarnik
Rozgrzej piekarnik do 160°C.
2. Przygotowanie ziemniaków
Obierz ziemniaki i pokrój je w cienkie plasterki.
3. Przygotowanie dania
Natrzyj naczynie do zapiekania przekrojonym na pół ząbkiem czosnku, a następnie obficie posmaruj je masłem.
4. Przygotuj śmietankę.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
