Wprowadzenie
Szukasz pysznego, a jednocześnie zdrowego deseru, który nie zawiera ani białej mąki, ani rafinowanego cukru? To ciasto owsiano-marchewkowe z jabłkiem jest doskonałą propozycją dla osób dbających o dietę, ale niechcących rezygnować z przyjemności jedzenia słodkości. Jest miękkie, wilgotne i naturalnie słodkie, dzięki czemu można się nim delektować bez wyrzutów sumienia.
Ten wypiek świetnie sprawdzi się jako lekki deser, pożywna przekąska w ciągu dnia, a nawet jako słodkie śniadanie. Bazuje na prostych, łatwo dostępnych składnikach i nie wymaga zaawansowanych umiejętności kulinarnych, dlatego poradzi sobie z nim nawet osoba początkująca w kuchni.
Dlaczego warto wybrać to ciasto?
- Naturalna słodycz – smak pochodzi z miodu lub syropu klonowego oraz owoców, bez dodatku białego cukru.
- Bogactwo błonnika i witamin – płatki owsiane, marchewka i jabłko wspierają prawidłowe trawienie.
- Lekkie i sycące – idealne na śniadanie, podwieczorek lub deser po obiedzie.
- Proste przygotowanie – całość można przygotować szybko i bez skomplikowanych etapów.
Składniki
- 2 szklanki płatków owsianych zmielonych na mąkę
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
- Szczypta soli
- 2 jajka
- 1/3 szklanki oleju kokosowego lub oliwy z oliwek
- 1/4 szklanki miodu lub syropu klonowego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 szklanka drobno startej marchewki
- 1 szklanka startego jabłka
- Opcjonalnie: rodzynki lub posiekane orzechy
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
