Wykończenie i zawijanie
5. Dodanie świeżych składników
Z połowy pęczka świeżej bazylii oberwij liście i skrop je hojnie sosem chili. Dzięki temu zioła nabiorą intensywniejszego aromatu. Pokrój 100 g dojrzałych pomidorów i ułóż je równomiernie na wierzchu tortilli. Następnie posyp całość 30 g rukoli, doprawiając delikatnie solą i pieprzem według własnego smaku.
6. Zwijanie wrapa
Oderwij około 30-centymetrowy kawałek papieru do pieczenia i połóż go płasko na blacie. Ostrożnie zsuń na niego tortillę z omletem i dodatkami. Za pomocą papieru do pieczenia ciasno zwiń całość w rolkę, dbając o to, aby nadzienie pozostało na swoim miejscu. Skręć końce papieru, aby zabezpieczyć wrap.
7. Podanie
Gdy będziesz gotowy do zjedzenia, przetnij papier wraz z wrapem na pół. Zawijany omlet w rolce najlepiej smakuje na ciepło, ale sprawdzi się również jako posiłek na wynos. To proste danie łączy w sobie wygodę, wartości odżywcze i intensywny smak – idealne na energiczny początek dnia.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
