Zawijany omlet w rolce to szybki, sycący i niezwykle uniwersalny posiłek, który doskonale sprawdzi się jako śniadanie lub lekki lunch. Ten prosty wrap dostarcza solidnej porcji białka, wspierającego regenerację mięśni, dlatego jest szczególnie polecany osobom ćwiczącym rano lub prowadzącym aktywny tryb życia. Połączenie jajek, sera, świeżych ziół i warzyw sprawia, że danie jest nie tylko odżywcze, ale również pełne smaku i świeżości.
Dodatkowym atutem jest możliwość łatwego zabrania go ze sobą – zawinięty w papier do pieczenia, idealnie nadaje się do jedzenia w biegu. Na koniec wystarczy dodać odrobinę sosu chili, aby pobudzić kubki smakowe i nadać całości wyrazisty charakter.
Składniki
- 2 duże jaja z wolnego wybiegu
- oliwa z oliwek
- 10 g dojrzałego sera Cheddar
- 1 pełnoziarnista tortilla z ziarnami
- ½ pęczka świeżej bazylii (15 g)
- sos chili
- 100 g dojrzałych pomidorów
- 30 g rukoli
- sól morska i czarny pieprz do smaku
Składniki są proste i łatwo dostępne, a jednocześnie tworzą zbilansowaną kompozycję. Jajka i ser dostarczają białka, tortilla pełnoziarnista zapewnia energię, a świeże warzywa i zioła wprowadzają lekkość oraz witaminy.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
