3. Łączenie składników
W naczyniu do zapiekania połącz ugotowany makaron z podsmażonymi owocami morza. Wlej śmietankę kremówkę i delikatnie wymieszaj, aby sos równomiernie pokrył wszystkie składniki. Dopraw całość solą i pieprzem według własnego smaku.
4. Zapiekanie
Wierzch zapiekanki posyp startym serem. Jeśli chcesz uzyskać bardziej chrupiącą skórkę, możesz dodatkowo posypać wierzch niewielką ilością bułki tartej. Wstaw naczynie do nagrzanego piekarnika i piecz przez 15–20 minut, aż ser się rozpuści i lekko zarumieni.
5. Podanie
Po wyjęciu z piekarnika odczekaj kilka minut, aby zapiekanka lekko się ustabilizowała. Przed podaniem udekoruj ją świeżo posiekaną natką pietruszki, która doda daniu koloru i świeżości.
Wskazówki i modyfikacje
- Jeśli lubisz bardziej wyrazisty smak, możesz dodać odrobinę soku z cytryny lub szczyptę chili.
- Śmietankę można częściowo zastąpić mlekiem lub bulionem rybnym, aby uzyskać lżejszą wersję dania.
- Zapiekanka doskonale komponuje się z lekką sałatką z rukoli lub zielonych liści.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!