Składniki:
3 pokrojone pomidory,
1 pęczek posiekanej dymki,
2 jajka
, sól do smaku,
2 łyżki mąki
, nasiona sezamu do dekoracji,
olej roślinny.
Sposób przygotowania:Podsmaż pomidory i dymkę. Rozgrzej olej roślinny na patelni na średnim ogniu. Dodaj posiekane pomidory i dymkę i smaż, aż zmiękną, około 5 minut.
Roztrzep jajka. W misce roztrzep jajka z solą. Połącz
pomidory, dymkę i jajka. Dodaj mieszankę pomidorów i dymki do jajek i wymieszaj.
Usmaż omlet. Rozgrzej trochę więcej oleju roślinnego na patelni. Wlej mieszankę jajeczną i smaż na średnim ogniu, aż brzegi zaczną się ścinać. Przechyl patelnię, aby surowe jajko spływało do brzegów.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
