Rozgrzej patelnię z powłoką nieprzywierającą lub patelnię do smażenia na średnim ogniu. Dodaj niewielką ilość oleju, aby pokryć dno patelni.
Przygotowanie naleśników:
Gdy patelnia się rozgrzeje, wlej na nią niewielką chochelkę ciasta, delikatnie rozprowadzając je grzbietem chochli, formując naleśnik.
Smaż naleśnik przez około 2 do 3 minut z jednej strony, aż brzegi się zetną, a spód nabierze złocistego koloru.
Odwróć naleśnik i smaż przez kolejne 2 do 3 minut z drugiej strony.
Powtórz z pozostałym ciastem, w razie potrzeby dodając więcej oleju na patelnię.Podawanie:
Podawaj naleśniki na ciepło, udekorowane dodatkową pietruszką lub posypką sezamową, jeśli chcesz. Można je jeść same lub z jogurtem lub świeżą sałatką.
Wskazówki kulinarne:
Płatki owsiane: Użyj płatków owsianych błyskawicznego gotowania, aby uzyskać gładszą konsystencję, lub płatków owsianych, aby uzyskać bardziej treściwy kęs.
Ser: Możesz użyć swojego ulubionego sera; cheddar, mozzarella lub feta sprawdzą się w tym przepisie.
Poziom ostrości: Dostosuj ilość płatków chili do swoich upodobań. Aby uzyskać łagodniejszy smak, zmniejsz ich ilość lub całkowicie je pomiń.
Korzyści odżywcze:
Płatki owsiane: Bogate w błonnik i zapewniające wolno uwalnianą energię, dzięki czemu dłużej czujesz się syty.
Jajka: Doskonałe źródło wysokiej jakości białka i niezbędnych składników odżywczych.
Ser: Dodaje naleśnikom wapń i białko, a także pyszny i wytrawny smak.
Informacje dietetyczne:
Wegetariańskie: Tak.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
