Przygotuj rogaliki: przekrój każdy rogalik na pół w poziomie, uważając, aby nie przeciąć go całkowicie. Zrób kieszonkę na nadzienie.
Dodaj musztardę (opcjonalnie). Jeśli lubisz pikantne dodatki, posmaruj każdą połówkę rogalika cienką warstwą musztardy Dijon.
Nadziewaj croissanty: na każdy rogalik nałóż plasterki szynki i posyp sporą garścią startego sera Gruyère. Upewnij się, że nadzienie jest dobrze ubite, aby każdy kęs był pełen smaku.
Pędzel maślany: Lekko rozpuść masło i posmaruj nim wierzch każdego rogalika, aby mieć pewność, że będą idealnie złociste i chrupiące.
Przeczytaj więcej na następnej stroniePieczenie: Ułóż rogaliki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz przez około 10–15 minut, aż rogaliki będą złocistobrązowe, ser się roztopi, a szynka lekko chrupiąca.
Do podania: wyjąć z piekarnika, udekorować świeżymi ziołami (opcjonalnie) i podawać na ciepło. Te wytrawne croissanty najlepiej smakują prosto z piekarnika.
Instrukcje dotyczące podawania i przechowywania:
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!