Wprowadzenie
Wyobraź sobie zapach pysznego, świeżo upieczonego ciasta unoszący się w kuchni zaledwie kilka chwil po tym, jak wpadła Ci do głowy ochota na coś słodkiego. Brzmi kusząco? Właśnie na tym polega magia prostych i szybkich przepisów, które pozwalają w kilka minut zamienić impuls w realną przyjemność.
To ciasto udowadnia, że domowe wypieki nie muszą być czasochłonne ani skomplikowane. Kilka podstawowych składników, jedna miska, chwila mieszania i gotowe. Samo przygotowanie zajmuje około 5 minut, a resztę pracy wykonuje za Ciebie piekarnik. Efekt? Wilgotne, delikatne ciasto o klasycznym, domowym smaku, które doskonale sprawdzi się zarówno na szybki deser, jak i na spotkanie z bliskimi.
Ten przepis to idealna propozycja dla osób zabieganych, początkujących w kuchni lub tych, którzy po prostu cenią sobie prostotę i niezawodność. Przygotuj się na zaskoczenie domowników deserem, który znika z talerzy szybciej, niż się piecze.
Składniki
- 3 jajka
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka mleka
- 1/2 szklanki oleju roślinnego
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżki kakao w proszku
- 2 łyżki wody
- masło do posmarowania formy
- cukier puder do dekoracji
Przygotowanie krok po kroku
Przygotowanie wstępne
Na początek rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C. To ważne, aby był dobrze nagrzany w momencie wstawiania ciasta, dzięki czemu wypiek równomiernie wyrośnie i zachowa swoją wilgotność.
Przygotowanie masy
W dużej misce ubij jajka z cukrem, aż powstanie jasna, gładka i lekko puszysta masa. Ten etap wpływa na strukturę ciasta, dlatego warto poświęcić mu chwilę uwagi.
Następnie dodaj mleko oraz olej roślinny. Całość dokładnie wymieszaj, aż składniki połączą się w jednolitą masę o płynnej konsystencji.
Stopniowo dodawaj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Po każdej porcji delikatnie mieszaj, tylko do momentu połączenia składników. Uzyskasz gładkie, jednolite ciasto bez grudek.
Gotową masę podziel na dwie równe części.
Warstwa kakaowa
W osobnej miseczce wymieszaj kakao z wodą, aż powstanie gładka pasta. Następnie dodaj ją do jednej z porcji ciasta i dokładnie wymieszaj, aby uzyskać jednolity kolor i smak.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!