REKLAMA

Włoskie pieczenie (stracotto):

REKLAMA
REKLAMA

1 szklanka wytrawnego czerwonego wina (np. Chianti),
2 szklanki bulionu wołowego,
1 (14 oz) puszka pokrojonych w kostkę pomidorów,
2 łyżki koncentratu pomidorowego,
2 liście laurowe
, 1 łyżeczka suszonego tymianku,
1 łyżeczka suszonego rozmarynu,
1 łyżeczka suszonego oregano,
1 łyżeczka suszonej bazylii,
1 łyżeczka papryki
, 1 łyżka octu balsamicznego,
2 łyżki posiekanej świeżej pietruszki (do dekoracji)

Instrukcje:1. Rozgrzej piekarnik do 160°C (325°F).

2. Osusz pieczeń ręcznikiem papierowym i dopraw obficie solą i pieprzem.

Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!

REKLAMA
REKLAMA