Ćwiartki cytryny (do dekoracji);
Świeży koperek (opcjonalnie, do dekoracji).
Sposób przygotowania:
Przygotowanie krewetek: Jeśli nie są jeszcze ugotowane, ugotuj je lub podsmaż na odrobinie oliwy z oliwek, aż będą różowe i dobrze ugotowane. Ostudź je, a następnie pokrój na kawałki wielkości kęsa.Przygotuj warstwę z awokado: W misce rozgnieć widelcem pokrojone w kostkę awokado. Dodaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, sól i pieprz do smaku. Jeśli wolisz bardziej kremową konsystencję, dodaj crème fraîche lub jogurt grecki. Dodaj posiekany szczypiorek dla uzyskania wyrazistego smaku.
Aby złożyć rogaliki: Zacznij od umieszczenia warstwy mieszanki awokado na dnie każdego rogalika (dobrze sprawdzą się małe słoiczki lub foremki deserowe). Następnie połóż na awokado warstwę posiekanych krewetek. Powtórz układanie warstw, jeśli jest wystarczająco dużo miejsca, kończąc ostatnią warstwą krewetek.
Posypka: Posyp wędzoną papryką, aby nadać potrawie kolor i lekko wędzony smak. Opcjonalnie możesz dodać świeży koperek, szczypiorek lub pietruszkę jako dodatek. Połóż obok małą ćwiartkę cytryny, aby dodać odrobinę pikanterii.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
