REKLAMA

Tradycyjny Pot-au-Feu

REKLAMA
REKLAMA

✅Krok 3: Przygotowanie warzyw.
Podczas gdy bulion stygnie, obierz warzywa: drobno posiekaj cebulę, przekrój marchewkę i pora na pół, obierz rzepę i dodaj łodygę selera. Dla rustykalnego akcentu możesz dodać również pasternak, jeśli uda Ci się go znaleźć.✅Krok 4: Gotowanie warzyw i dodawanie kości szpikowych.
Dwie i pół godziny przed obiadem ponownie rozgrzej garnek i dodaj przygotowane warzywa do bulionu. Doprowadź ponownie do wrzenia, a następnie gotuj na wolnym ogniu przez 1 godzinę i 30 minut. Po tym czasie dodaj kości szpikowe i gotuj przez kolejną godzinę.

✅Krok 5: Gotowanie ziemniaków i podawanie.

Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!

REKLAMA
REKLAMA