Ten owoc staje się „naturalnym lekarstwem” po ugotowaniu na parze – jego składniki odżywcze prawie się podwajają. 👇
Niektóre potrawy wydają się zwyczajne, ale wystarczy niewielka zmiana w sposobie przygotowania, aby ich wartość odżywcza drastycznie wzrosła. Jabłka gotowane na parze to jeden z tych „naturalnych toników” – szczególnie korzystny dla osób starszych, osób z problemami trawiennymi, osób odczuwających zmęczenie oraz każdego, kto chce poprawić swoją cerę i jakość snu.
Co ciekawe, gotowanie jabłek na parze sprawia, że niektóre przeciwutleniacze, minerały i pektyny stają się bardziej aktywne, dzięki czemu organizm lepiej je przyswaja, niż gdyby jeść je na surowo.
Jak przygotować gotowane na parze jabłka: proste, ale bardzo skuteczne
Jabłka umyj i pokrój w plasterki; nie zdejmując skórki, zachowaj polifenole.
Usuń pestki (zawierają amigdalinę i nie należy ich jeść).
Włóż plastry do miski i dodaj kilka kawałków suszonych czerwonych daktyli + garść jagód goji (opcjonalnie).
Dodać 2–3 łyżki wody.
Gotować na parze przez 20–25 minut.
Jak jeść gotowane na parze jabłka, aby stały się prawdziwym „naturalnym tonikiem”
Najlepiej spożywać wieczorem, około 2 godziny przed snem, aby wspomóc lepszy sen.
Osoby chore na cukrzycę powinny ograniczyć spożycie czerwonych daktyli.
Nie dodawaj cukru.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!