—
### ** 2️⃣Przygotuj nadzienie**
1. Pokrój łososia w średniej wielkości kostkę.
2. W misce roztrzep jajka ze śmietaną i mlekiem.
3. Dodaj starty ser, koperek, szczyptę gałki muszkatołowej, sól i pieprz. Dobrze wymieszaj.
—
### ** 3️⃣Montaż i pieczenie**
1. Rozgrzej piekarnik do **180°C (350°F/Gaz Mark 6)**.
2. Rozwałkuj ciasto i umieść je w wysmarowanej masłem formie do tarty. Nakłuj spód widelcem.
3. Rozłóż kawałki łososia na cieście.
4. Wylej masę na łososia.
5. Piecz przez **35 minut**, aż quiche będzie złocistobrązowy.
—
## ** 🌟Wskazówki i porady **
✅Czy mogę użyć wędzonego łososia? ** Tak, ale zmniejsz ilość soli, ponieważ jest już dobrze doprawiony.
✅** Jaki ser wybrać? ** Twardy, gotowany ser, taki jak Comté lub Emmental, nada kremową konsystencję.
✅** Przechowywanie **: Przechowywać w lodówce przez 2 dni, pod przykryciem. Podgrzewać w temperaturze **160°C** przez **15 minut**.
—
Smacznego!🍽✨
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
