Przygotowanie:Nawodnienie żelatyny: Umieść dwa opakowania żelatyny w misce i dodaj tyle wody, aby je przykryć. Odstaw na kilka minut, aż do uzyskania konsystencji galaretki.
Przygotowanie żelatyn smakowych: Przygotuj każdy smak żelatyny osobno, postępując zgodnie z instrukcją na opakowaniu, ale używając tylko 250 ml wrzącej wody na każde opakowanie żelatyny. Dobrze wymieszaj i wlej każdą żelatynę do osobnych foremek. Schłodź do całkowitego stężenia.
Pokrój żelatynę w małe kostki: Gdy żelatyna stwardnieje, pokrój ją w małe, równe kostki.
Przygotuj mieszankę mleka skondensowanego: W dużej misce połącz mleko skondensowane z 2 szklankami wrzącej wody. Dobrze mieszaj, aż mleko skondensowane całkowicie się rozpuści.
Dodaj żelatynę: Dodaj nawodnioną żelatynę do mieszanki mleka skondensowanego i mieszaj, aż do całkowitego rozpuszczenia.
Przygotowanie żelatyny mozaikowej: Do żelatynowej foremki lub naczynia żaroodpornego wlej cienką warstwę mieszanki mleka skondensowanego i żelatyny. Następnie równomiernie rozłóż kolorowe kostki żelatyny na tej warstwie. Powtarzaj ten proces, aż cała mieszanina żelatyny i mleka skondensowanego zostanie wykorzystana. Upewnij się, że kostki żelatyny są równomiernie rozłożone.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
