Ten 4-składnikowy serowy dip kukurydziany z wolnowaru to przepis, po który sięgam, gdy jestem zabiegana, ale wciąż chcę pojawić się na przyjęciu z jedzeniem lub wieczorze gier z czymś ciepłym i przyjemnym dla gości. Wyobraź sobie to jako przytulną, środkowo-zachodnią wersję klasycznego queso imprezowego – tyle że to głównie produkty ze spiżarni i paczka mrożonej kukurydzy. Wrzucasz wszystko do wolnowaru, wychodzisz, a kilka godzin później masz kremowy, serowy, lekko słodki dip, który smakuje, jakbyś włożyła w niego o wiele więcej wysiłku niż w rzeczywistości. Idealnie nadaje się na te wieczory, gdy żonglujesz służbowymi mailami, odbierasz dzieci i może robisz pranie, ale nadal chcesz domowej przekąski, która będzie wyjątkowa.
Ten serowy dip kukurydziany jest stworzony do dzielenia się, więc lubię podawać go bezpośrednio w wolnowarze, nastawionym na podgrzewanie, aby zachował swoją konsystencję. Idealnie komponuje się z solidnymi chipsami tortilla, chipsami kukurydzianymi lub kromkami bagietki, które poradzą sobie z ciągnącym się serem. Dla odrobiny świeżości, dodaj talerz chrupiących warzyw – marchewki w słupkach, seler naciowy, paski papryki i plasterki ogórka sprawdzą się doskonale. Jeśli chcesz, aby był to bardziej nieformalny posiłek, podawaj go z dużą zieloną sałatą lub podawaj z burgerami, skrzydełkami kurczaka lub prostą blachą do pieczenia nachos. Resztki (jeśli jakieś zostaną) świetnie sprawdzą się na pieczonych ziemniakach lub grillowanym kurczaku, jako łatwy dodatek do obiadu na następny dzień.
Reklama
Sos kukurydziany z serem i 4 składnikami do wolnowaru
Porcje: 8 porcji
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
