Składniki:
– 1 łyżka
oliwy z oliwek – 1 (28-uncjowa) puszka pomidorów w proszku
– 1 mała cebula, pokrojona w cienkie plasterki (około 1 szklanki)
– 4 ząbki czosnku, drobno posiekane
– 1/4 łyżeczki
soli koszernej – 1 łyżka świeżego tymianku, posiekanego
– 1 łyżka świeżej bazylii, posiekanej
Instrukcje:1. Rozgrzej oliwę z oliwek w rondlu na średnio-wysokim ogniu. Dodaj cebulę i smaż, aż się zeszkli. Dodaj czosnek i smaż przez około 30 sekund, aż będzie aromatyczny.
2. Dodaj pomidory, sól i tymianek. Gdy sos się zagotuje, zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 20–25 minut, aż zgęstnieje.
3. Zdejmij z ognia, dodaj bazylię i delektuj się.
Wychodzi około 4 szklanek sosu
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
