Jak przygotować świeży sok z kapusty w domu
Przygotowanie soku z kapusty nie wymaga specjalistycznego sprzętu ani skomplikowanych procedur. Wystarczy świeża kapusta, woda oraz blender lub sokowirówka.
Wybór kapusty
Dla najlepszych rezultatów zaleca się wybór świeżej, najlepiej ekologicznej, zielonej lub białej kapusty. Liście powinny być jędrne, bez oznak więdnięcia czy przebarwień.
Miksowanie i odcedzanie
- Posiekaj kilka liści kapusty na mniejsze kawałki.
- Umieść je w blenderze i dodaj niewielką ilość wody – około ½ szklanki na 2 szklanki posiekanej kapusty.
- Zmiksuj dokładnie do uzyskania jednolitej masy.
- Przecedź całość przez sitko lub gazę, aby oddzielić sok od miąższu.
Spożywanie
Zaleca się picie ½ szklanki soku 2–3 razy dziennie, najlepiej przed posiłkami. Regularne stosowanie przez około 1–2 tygodnie pozwala obserwować, jak organizm reaguje i czy objawy ulegają złagodzeniu.
Przydatne wskazówki przy stosowaniu
- Sok najlepiej pić świeżo przygotowany, jednak można go przechowywać w lodówce do 24 godzin. Przed wypiciem warto go wstrząsnąć.
- Osoby wrażliwe powinny zaczynać od mniejszych ilości, aby dać żołądkowi czas na adaptację.
- Dla łagodniejszego smaku i dodatkowych składników odżywczych sok z kapusty można połączyć z niewielką ilością soku z marchwi.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
