, 1 filiżanka świeżo zaparzonej kawy (najlepiej mocnej i gorącej).
Opcjonalnie: miód lub słodzik do wyboru.
Opcjonalnie: szczypta cynamonu lub ekstraktu waniliowego dla wzmocnienia smaku.
Sposób przygotowania:
Oddziel białko od żółtka. Jeśli wolisz gładszą konsystencję, użyj tylko żółtka. Aby uzyskać bardziej puszystą konsystencję, ubij białko na miękkie szczyty.
Wymieszaj jajko z kawą: Ubij żółtko z niewielką ilością gorącej kawy, aby je zahartować. Zapobiegnie to nierównomiernemu ścinaniu się jajka po podgrzaniu. Stopniowo dodawaj więcej kawy, ciągle mieszając, aż masa będzie gładka i kremowa.
Reszta na następnej stronie
Dodaj aromaty (opcjonalnie): Jeśli lubisz kawę lekko słodką, dodaj miód do smaku. Możesz również dodać szczyptę cynamonu lub kilka kropli ekstraktu waniliowego, aby wzmocnić smak.
Dodaj ubite białko (opcjonalnie): Jeśli użyłeś białka, delikatnie wmieszaj je do mieszanki kawy i żółtek, aż do dokładnego połączenia. Ten krok jest opcjonalny, ale nada napojowi pyszną piankę.
Podawaj natychmiast: Przelej mieszankę kawy i jajek do kubka i delektuj się nią na gorąco. Rezultatem jest bogata, kremowa kawa, jakiej nigdy wcześniej nie piłeś.
Ostrzeżenie
Upewnij się, że jajka są świeże i odpowiednio przechowywane, aby uniknąć ryzyka salmonelli. Niektórzy wolą używać jaj pasteryzowanych dla większego bezpieczeństwa.
Wniosek
Ta mieszanka kawy i jajek może stać się Twoim nowym ulubionym sposobem na delektowanie się filiżanką kawy. To nie tylko pyszny i luksusowy przysmak, ale także świetny sposób na dodanie większej ilości białka do porannej rutyny. Wypróbuj ten sekretny przepis, a może okaże się idealnym urozmaiceniem Twojego porannego rytuału!
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
