Sałatka owocowa Cherry Bliss to wykwintny, a jednocześnie niezwykle prosty deser, który doskonale łączy w sobie słodycz, kremowość i delikatną kwaskowatość owoców. Jeśli szukasz propozycji, która nie wymaga skomplikowanych technik kulinarnych, a jednocześnie prezentuje się efektownie i smakuje wyjątkowo, ten przepis spełni wszystkie te oczekiwania.
Podstawą tej deserowej sałatki jest intensywnie wiśniowe nadzienie do ciasta, które w połączeniu z puszystą bitą śmietaną tworzy aksamitną bazę. Dodatek kruszonego ananasa przełamuje słodycz lekką kwasowością, a mini pianki marshmallow nadają całości miękkiej, niemal chmurkowej struktury. Opcjonalne orzechy pekan wprowadzają przyjemny kontrast w postaci chrupkości i subtelnego, orzechowego aromatu.
Cherry Bliss doskonale sprawdzi się jako deser na różne okazje – od letnich pikników, przez rodzinne obiady, aż po bardziej eleganckie przyjęcia i brunche. Może być serwowana jako lekkie zakończenie posiłku lub samodzielny deser, który nie przytłacza, a jednocześnie daje poczucie kulinarnej przyjemności. Jej uniwersalność sprawia, że świetnie komponuje się z daniami wytrawnymi, tworząc harmonijną całość smaków.
Dzięki prostocie składników i nieskomplikowanemu przygotowaniu, sałatka ta jest idealnym rozwiązaniem dla osób zabieganych, które chcą podać coś efektownego bez spędzania długich godzin w kuchni. Co więcej, deser można przygotować z wyprzedzeniem, co dodatkowo zwiększa jego praktyczność.
Przyjrzyjmy się teraz dokładnemu przepisowi na ten wyjątkowy, deserowy klasyk.
Przepis na pyszną sałatkę owocową Cherry Bliss
Składniki
- 21 uncji nadzienia do ciasta wiśniowego
- 8 uncji bitej śmietany, rozmrożonej
- 20 uncji rozgniecionego ananasa, dokładnie odsączonego
- 14 uncji słodzonego mleka skondensowanego
- 100 gramów mini pianek marshmallow
- 1/2 szklanki posiekanych orzechów pekan (opcjonalnie)
Instrukcje krok po kroku
Krok 1: Połącz nadzienie do ciasta wiśniowego
Do dużej, pojemnej miski przełóż całą zawartość puszki nadzienia do ciasta wiśniowego. To właśnie ono stanowi bazę smakową całego deseru, nadając mu intensywny, owocowy charakter oraz wyraźną słodycz. Upewnij się, że nadzienie jest równomiernie rozprowadzone po dnie miski.
Krok 2: Delikatnie wmieszaj bitą śmietanę
Następnie dodaj rozmrożoną bitą śmietanę i bardzo delikatnie ją wmieszaj, najlepiej przy pomocy silikonowej łopatki. Staraj się wykonywać powolne ruchy, aby zachować jej puszystą strukturę. Bita śmietana rozjaśnia kolor deseru i nadaje mu kremową, lekką konsystencję.
Krok 3: Dodaj rozgniecionego ananasa
Do masy dodaj dobrze odsączonego, rozgniecionego ananasa. Ten składnik wprowadza tropikalną nutę smakową oraz przyjemną kwaskowatość, która równoważy słodycz wiśni i mleka skondensowanego. Dokładne odsączenie ananasa jest kluczowe, aby sałatka nie stała się zbyt rzadka.
Krok 4: Dodaj słodzone mleko skondensowane
Wlej słodzone mleko skondensowane i delikatnie wymieszaj całość do momentu uzyskania jednolitej masy. Mleko to wzmacnia smak deseru, dodając mu głębi, aksamitności i przyjemnej, deserowej słodyczy.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
