Zobacz także „Miska z grillowanym kurczakiem w stylu meksykańskim”.
Przygotowanie ciasta:
Wlej płynne składniki do miski z suchymi składnikami. Delikatnie wymieszaj trzepaczką lub szpatułką, aż się połączą (nie mieszaj zbyt długo – małe grudki to normalne!).
Odstawienie ciasta (opcjonalne, ale zalecane):
Pozostaw ciasto na 10–15 minut w temperaturze pokojowej. Pozwoli to drożdżom się uaktywnić i sprawi, że naleśniki będą jeszcze bardziej puszyste.
Smażenie:
Rozgrzej patelnię z powłoką nieprzywierającą na średnim ogniu. Lekko natłuść odrobiną masła lub oleju.
Na każdy naleśnik nałóż małą chochelkę ciasta. Smaż przez 1 do 2 minut, aż na powierzchni pojawią się bąbelki, a następnie przewróć i smaż przez kolejną minutę.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
