Dodatkowa wskazówka kulinarna
Jeśli zależy Ci na bardziej skoncentrowanym smaku i jeszcze gęstszej konsystencji, bataty można ugotować na parze zamiast w wodzie. Taka metoda pozwala zachować więcej naturalnego smaku warzywa i ograniczyć ilość wilgoci, co przekłada się na intensywniejsze i bardziej aksamitne puree.
Puree z batatów z gałką muszkatołową to uniwersalna propozycja, którą łatwo dopasować do własnych upodobań. Dzięki prostocie wykonania i dostępności składników może stać się stałym elementem domowego menu.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
