Instrukcje krok po kroku
Przygotowanie kartonu i patyczków
Dokładnie umyj pusty karton po mleku i pozostaw do wyschnięcia. Następnie wykonaj w jego górnej części niewielkie nacięcia, przez które później przełożysz patyczki do lodów. Ostrożnie włóż patyczki, dbając o to, aby były stabilne.
Przygotowanie masy lodowej
W rondelku wymieszaj proszek budyniowy, cukier oraz mąkę kukurydzianą z mlekiem. Gotuj na średnim ogniu, cały czas mieszając, aż masa zgęstnieje i uzyska konsystencję klasycznego budyniu.
Dodaj posiekaną białą czekoladę i mieszaj, aż całkowicie się rozpuści. Zdejmij rondelek z ognia, a następnie dodaj jogurt karmelowy oraz ekstrakt waniliowy. Całość dokładnie wymieszaj, aby masa była jednolita.
Mrożenie lodów
Gotową masę wlej do przygotowanego kartonu po mleku. Przykryj górę folią aluminiową i wstaw do zamrażarki na całą noc, aby lody dobrze stężały.
Wyjmowanie i dekorowanie
Po całkowitym zamrożeniu delikatnie rozetnij karton i ostrożnie wyjmij lody na patyku. W miseczce wymieszaj roztopioną gorzką czekoladę z posiekanymi orzechami, a następnie zanurz w niej lody. Odczekaj chwilę, aż polewa stężeje.
Gotowe! Dzięki temu prostemu trikowi z kartonem po mleku możesz przygotować pyszne, domowe lody, które z pewnością zachwycą całą rodzinę. To świetny przykład na to, że codzienne przedmioty mogą mieć znacznie więcej zastosowań, niż się na pierwszy rzut oka wydaje.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
