Rozgrzewające danie dla miłośników ostrości
Miłośnicy pikantnych potraw – to danie jest stworzone właśnie dla Was. Mapo tofu to klasyczna potrawa inspirowana kuchnią syczuańską, w której pierwsze skrzypce gra intensywna ostrość oraz charakterystyczne, lekko drętwiejące doznanie pieprzu syczuańskiego. To danie wyraziste, aromatyczne i zdecydowane, dlatego najlepiej podawać je z czymś łagodzącym smak, na przykład ze szklanką mleka lub neutralnym ryżem.
Mapo tofu nie próbuje być delikatne ani kompromisowe. To potrawa, która od pierwszego kęsa jasno komunikuje swój charakter. Jeśli lubisz kuchnię, która pobudza zmysły i nie boi się intensywnych przypraw, ten przepis z pewnością przypadnie Ci do gustu.
„Mapo tofu to danie, w którym pieprz syczuański gra główną rolę. Dlatego od razu ostrzegam: to propozycja tylko dla tych, którzy nie boją się pikantnych potraw. Odważysz się?”
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
