Przygotowanie krok po kroku
Pieczone ziemniaki
Krok 1: Rozgrzej frytkownicę powietrzną do 200°C. Należy pamiętać, że czas pieczenia może się nieznacznie różnić w zależności od modelu urządzenia.
Krok 2: Dokładnie umyj ziemniaki i, jeśli są większe, przekrój je na połówki. Podziel je równo na cztery arkusze folii aluminiowej. Na każdej porcji ułóż kawałek masła i kilka listków tymianku. Dopraw solą i pieprzem, a następnie szczelnie zawiń folię, tworząc paczuszki.
Umieść paczuszki w koszu frytkownicy i piecz przez około 20 minut, aż ziemniaki będą miękkie i aromatyczne. Dzięki folii zachowają wilgoć i maślany smak.
Tęczowe warzywa
Krok 1: Zmniejsz temperaturę frytkownicy do 180°C. Odetnij zdrewniałe końcówki szparagów i pokrój je na trzy części. Cebulę obierz i pokrój w krążki. Czosnek obierz i drobno posiekaj. Papryki pokrój w cienkie paski. Pieczarki przekrój na pół, a serca karczochów na ćwiartki.
Krok 2: W dużej misce połącz wszystkie warzywa z oliwkami Taggiasca oraz niewielką ilością oliwy z oliwek. Dokładnie wymieszaj, aby warzywa równomiernie się pokryły.
Ułóż warzywa w koszu frytkownicy obok paczuszek z ziemniakami lub na oddzielnej warstwie, jeśli urządzenie na to pozwala.
Łosoś
Filety z łososia ułóż na podwyższonej półce lub stojaku nad ziemniakami i warzywami. Dopraw je solą i pieprzem z obu stron. Dzięki umieszczeniu łososia wyżej, para z warzyw i ziemniaków delikatnie go nawilży, zachowując soczystość mięsa.
Gotuj łososia razem z warzywami i ziemniakami przez około 13 minut, aż będzie miękki, delikatnie różowy w środku i łatwo będzie się rozdzielał widelcem.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
