Składniki
Poniższe proporcje wystarczą na około 10 średniej wielkości papryk. Danie jest sycące, więc spokojnie nakarmi całą rodzinę.
- 3–4 łyżki oleju
- 1 mała cebula (lub 2–3 cebulki dymki)
- ½ łyżeczki soli (lub do smaku)
- 2 duże piersi z kurczaka
- świeżo mielony czarny pieprz
- ½ łyżeczki dodatkowej soli
- papryczka chili (ilość według uznania)
- curry
- przyprawa typu Vegeta (mieszanka suszonych warzyw i przypraw)
- mielona czerwona papryka
- 1 duża marchewka lub 2 małe (starte na tarce)
- 1 pomidor, drobno posiekany
- 200 g ugotowanego białego ryżu
- 1 saszetka zupy grzybowej w proszku
- 10 średniej wielkości papryk do faszerowania
- 500 ml neutralnej śmietanki płynnej
- 100 g startego żółtego sera (do zapiekania)
Warto przygotować wszystkie składniki wcześniej – dzięki temu gotowanie przebiegnie sprawnie, a farsz zachowa idealną konsystencję.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
