Inaczej niż zwykle, ale absolutnie pysznie
Wczoraj przygotowałam na obiad papryki faszerowane, ale w zupełnie nowej odsłonie – z dodatkiem składnika, o którym większość osób raczej by nie pomyślała. Efekt przeszedł moje oczekiwania. Danie wyszło niezwykle aromatyczne, soczyste i kremowe, a smak był tak głęboki i wyrazisty, że wszyscy domownicy prosili o dokładkę.
To przepis, do którego chce się wracać. Idealnie sprawdzi się jako sycący, rodzinny obiad, zwłaszcza wtedy, gdy mamy ochotę na coś domowego, ale jednocześnie trochę innego niż klasyczne wersje.
Tradycyjnie papryki faszerowane przygotowuje się z mięsem mielonym i sosem pomidorowym, ewentualnie w wersji lżejszej – z ryżem lub ziemniakami. Ten przepis jest jednak oryginalną alternatywą: bazuje na kurczaku, śmietance i kremowym farszu, który po zapieczeniu staje się wyjątkowo aksamitny. Sekretny składnik sprawia, że całość nabiera głębi smaku bez konieczności długiego gotowania sosu.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
