Owsianka bananowo-cynamonowa to jeden z tych posiłków, które idealnie sprawdzają się na dobry początek dnia. Owsianka od lat uchodzi za podstawowe śniadanie: jest tania, sycąca, pożywna i niezwykle uniwersalna. Jej największą zaletą jest prostota oraz możliwość niemal nieograniczonych modyfikacji, dzięki czemu nawet jedząc ją regularnie, trudno się znudzić.
W tej wersji klasyczna owsianka została wzbogacona o naturalną słodycz dojrzałych bananów, ciepły aromat cynamonu oraz chrupiące dodatki, które nadają całości ciekawą strukturę. To propozycja, która nie tylko syci, ale też przyjemnie rozgrzewa i poprawia nastrój, szczególnie w chłodniejsze poranki.
Składniki
Owsianka podstawowa
- 160 g płatków owsianych
- 600 ml mleka lub ekologicznego mleka sojowego (ewentualnie wody)
Polewa bananowo-cynamonowa
- 2 dojrzałe banany
- 30 g płatków migdałowych
- ½ łyżeczki mielonego cynamonu
- 2 łyżki maku
- syrop klonowy lub płynny miód – do smaku
Do przygotowania owsianki warto wybierać płatki owsiane dobrej jakości, które po ugotowaniu dadzą kremową konsystencję. Banany powinny być dojrzałe – im bardziej miękkie i słodsze, tym lepiej wzbogacą smak potrawy bez potrzeby dodawania dużej ilości słodzika.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!