2 łyżki jogurtu naturalnego;
1 łyżka soku z cytryny
; Sól i pieprz do smaku;
Świeża pietruszka lub kolendra do dekoracji.
Przygotowanie:W dużej misce połącz ugotowany ryż, pokrojonego w kostkę ananasa, szynkę, pokrojoną w kostkę paprykę, pokrojoną cebulę, kukurydzę i groszek.
W małej misce wymieszaj majonez, jogurt i sok z cytryny do uzyskania gładkiej konsystencji. Dopraw solą i pieprzem.
Polej sałatkę dressingiem i dobrze wymieszaj.
Schłodź sałatkę w lodówce przez co najmniej 30 minut przed podaniem.
Udekoruj świeżą pietruszką lub kolendrą i podawaj na zimno.
Smacznego!
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!