1. Dopraw kotlety wieprzowe solą i pieprzem z obu stron.
2. Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnio-wysokim ogniu i smaż kotlety wieprzowe przez 2 do 3 minut z każdej strony, aż będą złocistobrązowe. Przełóż kotlety wieprzowe do wolnowaru.
3. W misce wymieszaj brzoskwinie z puszki, bulion z kurczaka, sos sojowy, posiekany czosnek i musztardę Dijon do uzyskania jednolitej konsystencji.
4. Wlej mieszankę brzoskwiniową na kotlety wieprzowe w wolnowarze.
5. Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 6 do 7 godzin lub na dużym przez 3 do 4 godzin, aż kotlety wieprzowe będą miękkie i ugotowane.
6. Po ugotowaniu wyjmij kotlety wieprzowe z wolnowaru i odstaw na kilka minut przed podaniem. Polej kotlety glazurą brzoskwiniową z wolnowaru przed podaniem.
Wariacje i wskazówki dotyczące reklamy
: Aby zmodyfikować ten przepis, możesz użyć dżemu morelowego zamiast dżemu brzoskwiniowego. Jeśli ktoś w Twojej rodzinie nie lubi brzoskwiń, może to być świetna alternatywa. Możesz również dodać pikanterii, dodając do mieszanki brzoskwiniowej łyżeczkę płatków zmiażdżonej czerwonej papryki. Aby uzyskać dodatkowy smak warzyw, spróbuj dodać do wolnowaru pokrojoną cebulę i paprykę wraz z kotletami wieprzowymi.
Aby zobaczyć wszystkie kroki gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ przepisem ze znajomymi na Facebooku
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
