6. Smażenie
Rozgrzej olej w głębokim frytkownicy lub dużym rondlu do 180°C (350°F). Sprawdź temperaturę, wrzucając mały kawałek ciasta: powinno natychmiast wyrosnąć i skwierczeć.
Smaż pączki, kilka na raz, aż będą złocistobrązowe (około 2-3 minut z każdej strony).
Wyjmij je łyżką cedzakową i połóż na ręcznikach papierowych, aby wchłonęły nadmiar oleju.
7. Wykończenie
Gdy pączki są jeszcze ciepłe, obtocz je w cukrze pudrze, aby lekko je pokryć.
Jeśli nie nadziewałeś ich przed pieczeniem, możesz nakłuć jedną stronę rękawem cukierniczym i włożyć Nutellę.
8. Propozycja podania:
Przed podaniem odstaw do lekkiego ostygnięcia. Pączki najlepiej spożyć tego samego dnia, ale można je przechowywać w szczelnym pojemniku.
Kontynuuj przepis na następnej stronie / Kontynuuj przepis na stronie.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
