Przeczytaj więcej na następnej stronie
Przygotuj blachę do pieczenia o wymiarach 35 x 25 cm, spryskaj ją olejem lub natłuść masłem/margaryną, oprósz mąką i posyp cukrem pudrem, aby oprószyć gotowe ciasto.
Ubij żółtka z cukrem pudrem i cukrem waniliowym, aż masa będzie gęsta i puszysta.
Wmieszaj skórkę z cytryny. Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i przesiej.
Stopniowo dodawaj olej, mleko i mąkę do masy żółtkowej, na zmianę.
Ubij białka ze szczyptą soli na sztywną pianę, a następnie wmieszaj je do ciasta.
Rozłóż ciasto na natłuszczonej i posypanej mąką blasze do pieczenia i wygładź powierzchnię szpatułką.
Przeczytaj więcej na następnej stronie
Umyj truskawki, odsącz je, pokrój na mniejsze kawałki i ułóż obok siebie na cieście.
Piecz w temperaturze 180°C (350°F) przez około 20-30 minut, aż będą złocistobrązowe. Kieruj się doświadczeniem z piekarnikiem.
Przeczytaj więcej na następnej stronie
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
