W misce wymieszaj serek fromage blanc i jajka do uzyskania gładkiej masy.
Dodaj mąkę kukurydzianą i szczyptę soli. Dobrze wymieszaj, aby uniknąć grudek.
Jeśli chcesz słodszą wersję, wmieszaj cukier lub słodzik, a także wybrany aromat (wanilię, skórkę cytrynową itp.).Krok 2: Smażenie naleśników
Rozgrzej patelnię z powłoką nieprzywierającą na średnim ogniu i lekko natłuść ją (lub spryskaj sprayem do smażenia).
Wlej małą chochelkę ciasta na patelnię i rozprowadź je, przechylając patelnię, aby utworzyć cienki naleśnik.
Smaż przez około 1 minutę, aż brzegi zaczną się unosić, a powierzchnia będzie lekko złota. Odwróć naleśnik i smaż przez 30 sekund z drugiej strony.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
