Następnie wyjąć z patelni i namoczyć w zimnej wodzie, obrać i pokroić na małe kawałki.
W międzyczasie umyj, oczyść rzodkiewki i pokrój je w bardzo cienkie plasterki.
Teraz w misce dokładnie wymieszaj majonez z solą, pieprzem, octem, rzodkiewkami i śmietaną. Następnie dodaj jajka i marynuj w lodówce przez trzy godziny.
Po zamarynowaniu w lodówce ponownie dopraw sałatkę solą, pieprzem i ewentualnie odrobiną musztardy.Najlepsza sałatka w życiu, sałatka jajeczna z czasów NRD, prosta jak drut i przepyszna.
Składniki:
2-3 łyżki
kwaśnej śmietany, 0,5 łyżeczki musztardy,
1 łyżka octu,
1 pęczek
rzodkiewek, 6 jajek
, 2-3 łyżki majonezu,
1 szczypta soli,
1 szczypta pieprzu (świeżo zmielonego).
Przygotowanie
Oto jak to zrobić: Aby przygotować klasyczną sałatkę jajeczną, najpierw ugotuj jajka na twardo w garnku z wodą przez około 10 minut.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
