5. Napełnianie foremek
Gotową masę jajeczną ostrożnie wlej do foremek, wypełniając je do około 3/4 wysokości. Dzięki temu masa nie wyleje się podczas pieczenia, a paszteciki zachowają ładny kształt.
6. Pieczenie
Wstaw formę do środkowej części piekarnika i piecz przez 20–25 minut, aż paszteciki będą wyraźnie wyrośnięte i ładnie zrumienione na wierzchu. Po upieczeniu wyjmij je z piekarnika i pozostaw na kilka minut w formie, aby lekko ostygły.
Wskazówki praktyczne
Jeśli nie posiadasz formy do muffinek, paszteciki można upiec w pojedynczych, solidnych foremkach lub niewielkich naczyniach żaroodpornych. Warto pamiętać, że po wyjęciu z piekarnika są dość delikatne, dlatego najlepiej wyjmować je ostrożnie.
Te małe paszteciki doskonale sprawdzają się jako przekąska na spotkania z przyjaciółmi, element lunchboxa lub dodatek do lekkiej kolacji. Ich grecki charakter i prostota wykonania sprawiają, że szybko stają się ulubionym domowym wypiekiem.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
