Masz ochotę na szybkie i pyszne ciasto? Ten przepis na ciasto na jednej blasze jest idealny, gdy potrzebujesz czegoś szybkiego, smacznego i sycącego. Jest proste w przygotowaniu i potrzebujesz tylko jednej blachy – idealne na zabiegane dni!
📝Składniki (na około 6–8 ciastek):
1 arkusz ciasta francuskiego (kupnego lub domowego)
, 100 g sera (śmietankowego, ricotty lub innego, wedle uznania),
1 łyżka miodu lub dżemu (opcjonalnie dla słodkości),
1–2 łyżki ziół (takich jak tymianek, oregano lub rozmaryn),
1 jajko (do posmarowania),
sól i pieprz do smaku
🍽️Instrukcje
1️⃣Rozgrzej piekarnik:Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F) i wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym.
2️⃣Przygotuj ciasto:
Rozwiń ciasto francuskie na papierze do pieczenia.
Pokrój je na kwadraty lub prostokąty, według uznania.
3️⃣Dodaj polewę:
Na środek każdego kawałka ciasta posmaruj łyżką ser (serek śmietankowy, ricotta lub inny, który wolisz).
Skrop odrobiną miodu lub posmaruj dżemem (opcjonalnie, ale nada to ładny, słodki kontrast).
Posyp wybranymi ziołami i dopraw solą i pieprzem do smaku.
4️⃣Złóż i zaklej:
Złóż ciasto na nadzienie, tworząc małe kieszonki lub trójkąty. Dociśnij brzegi, aby dobrze skleić ciasto.
5️⃣Mycie jajkiem:
Rozbij jajko i posmaruj nim wierzch każdego ciasteczka, aby po upieczeniu uzyskać złocisty i chrupiący kolor.
6️⃣Gotowanie:
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
