Składanie lasagne:Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).
W naczyniu do zapiekania rozsmaruj cienką warstwę kremowego sosu na dnie.
Przygotuj 3 płaty lasagna, następnie ułóż warstwę krewetek, warstwę startej mozzarelli i warstwę sosu śmietanowego.
Powtarzaj układanie warstw, aż wykorzystasz wszystkie składniki, a na koniec pokryj warstwą kremowego sosu.
Posyp startym parmezanem.
Przykryj folią aluminiową i piecz przez 30 minut.
Zdejmij folię i pozwól jej się zrumienić przez kolejne 15 minut, aż wierzch będzie ładnie złoty.
Wartości odżywcze (w porcji):
Kalorie: 650
Białko: 40 g
Węglowodany: 50 g
Tłuszcz: 35 g
Błonnik: 3 g
Aby nadać lasagne z krewetkami scampi w czosnku i maśle osobistego charakteru, możesz zastąpić krewetki przegrzebkami lub krabem, nadając potrawie jeszcze bardziej luksusowego charakteru.
Aby uzyskać lekką, roślinną nutę, pomiędzy warstwami można umieścić cienko pokrojony szpinak lub cukinię.
Jeśli wolisz bardziej intensywny smak, dodaj do kremowego sosu szczyptę pieprzu Espelette lub papryki.
Jeśli wolisz wersję bezglutenową, wybierz bezglutenowe płaty lasagne.
Na koniec podawaj lasagne z zieloną sałatą i lekkim winegretem, aby zrównoważyć bogactwo smaku dania.
Aby zachować świeżość lasagne z krewetkami i czosnkiem w maśle, odczekaj, aż całkowicie ostygną, a następnie szczelnie je przykryj.
Umieść je w lodówce, gdzie zachowają świeżość do 2 dni.
Aby je podgrzać, przykryj je folią aluminiową i włóż do piekarnika nagrzanego do 160°C na 20–25 minut. Możesz też skorzystać z mikrofalówki, by przyspieszyć proces.
Jeśli chcesz je zamrozić, pokrój je na porcje, owiń folią spożywczą, a następnie włóż do woreczka do mrożenia.Można je przechowywać w zamrażarce do 2 miesięcy.
Aby je zjeść, należy je rozmrozić w lodówce, a następnie podgrzać w piekarniku.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!