sól,
oliwa z oliwek,
szczypta pieprzu (opcjonalnie).
Potrzebne przybory:
rondel, patelnia ,
nóż , deska do krojenia , trzepaczka lub szpatułka, miska na mąkę, sito (opcjonalnie). PrzygotowanieKrok 1: Gotowanie groszku
Przygotowanie groszku:
Do rondla dodaj groszek i zalej wodą. Dodaj pokruszoną kostkę rosołową i posiekaną szalotkę.
Gotowanie:
Gotuj na małym ogniu przez około 10 minut lub do momentu, aż groszek będzie miękki. Jeśli używasz mrożonego groszku, czas gotowania można nieznacznie skrócić.
Krok 2: Przygotowanie kurczaka
Obtocz kotlety w mące:
Podczas gotowania groszku obtocz kotlety w mące z obu stron. Upewnij się, że są dobrze pokryte.
Rozgrzej olej:
Na patelni dodaj odrobinę oliwy z oliwek i rozgrzej na średnim ogniu.
Zrumień kurczaka:
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
