Wykończenie musu jabłkowego
Krok 4: Po zakończeniu pieczenia zdejmij folię aluminiową z jabłek. Miąższ wydrąż ze skórek i rozgnieć widelcem na gładki mus. Jeśli wolisz bardziej aksamitną konsystencję, możesz rozgnieść jabłka bardzo dokładnie, zachowując ich naturalną słodycz.
Domowy majonez
W misce połącz ocet jabłkowy, musztardę oraz żółtko jaja. Dopraw solą i pieprzem. Następnie, cały czas mieszając, dodawaj olej słonecznikowy kropla po kropli. Cierpliwe mieszanie pozwoli uzyskać gładki, kremowy majonez o pożądanej konsystencji.
Podanie
Na talerzach ułóż chrupiące frytki, soczyste udka kurczaka oraz porcję musu jabłkowego. Całość podaj z domowym majonezem. Danie najlepiej smakuje podane od razu po przygotowaniu, gdy frytki są jeszcze gorące, a kurczak soczysty i aromatyczny.
To klasyczne zestawienie, przygotowane w frytkownicy powietrznej, łączy wygodę z domowym smakiem i doskonale sprawdzi się zarówno na codzienny obiad, jak i na spokojny, weekendowy posiłek.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!