4. Łączenie składników
W dużej misce połącz krewetki z posiekanymi warzywami, kolendrą oraz sokiem z cytryny. Delikatnie wymieszaj, aby składniki równomiernie się połączyły, nie uszkadzając przy tym krewetek. Następnie dodaj różowy sos i ponownie delikatnie wymieszaj, aż wszystkie składniki zostaną nim dokładnie pokryte.
5. Chłodzenie i podanie
Gotowy koktajl najlepiej schłodzić w lodówce przez około 20–30 minut. Dzięki temu smaki lepiej się przegryzą, a danie będzie jeszcze bardziej orzeźwiające. Podawaj w pucharkach, kieliszkach lub miseczkach wyłożonych liśćmi sałaty.
Wskazówki i wariacje
- Jeśli chcesz uzyskać bardziej wyrazisty smak, możesz dodać odrobinę sosu chili lub kilka kropel ostrego sosu.
- Zamiast kolendry można użyć natki pietruszki, jeśli nie przepadasz za jej charakterystycznym aromatem.
- Koktajl świetnie komponuje się z awokado pokrojonym w kostkę, które doda kremowości i delikatnego smaku.
Podsumowanie
Koktajl krewetkowy z różowym sosem to elegancka, a jednocześnie niezwykle prosta przystawka, która sprawdzi się na każdą okazję. Łączy w sobie świeżość, kremową konsystencję i doskonale zrównoważone smaki. To idealny wybór, gdy chcesz podać coś efektownego, a jednocześnie lekkiego i orzeźwiającego. Smacznego!
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!