Składanie gąbki Wiktoria
- Połóż jeden biszkopt na talerzu, spodem do góry.
- Posmaruj go obficie malinowym dżemem.
- Opcjonalnie dodaj warstwę bitej śmietany lub lekkiego kremu.
- Przykryj drugim biszkoptem, wierzchem do góry.
- Na koniec oprósz całość cukrem pudrem.
*Pektyna to naturalny środek żelujący, szczególnie przydatny w owocach o niskiej zawartości naturalnej pektyny. Jest wegańska, bezglutenowa i szeroko dostępna. Jeśli nie masz do niej dostępu, możesz użyć cukru do zagęszczania dżemów, stosując go w ilości 500 g zamiast zwykłego cukru.
Gąbka Wiktoria to ponadczasowy deser – prosty, elegancki i zawsze niezawodny. Idealny na spokojne popołudnie, rodzinne spotkanie lub chwilę przyjemności tylko dla siebie.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
