Jak zrobić kawałki ciasta wiśniowego krok po kroku
Przygotowanie tych wiśniowych kąsków jest szybkie i intuicyjne. Wystarczy kilka prostych kroków.
- Rozgrzej piekarnik do temperatury 190°C (375°F), aby był gotowy, gdy foremki trafią do środka.
- Przygotuj standardową formę do muffinek, dokładnie spryskując ją nieprzywierającym sprayem do pieczenia lub lekko smarując tłuszczem.
- Ostrożnie rozwiń ciasto rogalikowe i rozdziel je na pojedyncze trójkąty.
- Umieść każdy kawałek ciasta w zagłębieniu formy do muffinek, układając najszerszą część na dnie, a końcówki pozostawiając na brzegach.
- Do każdej porcji dodaj około 3–4 łyżki nadzienia wiśniowego, starając się rozłożyć je równomiernie.
- Delikatnie złóż ciasto nad nadzieniem, tak aby całkowicie je otoczyło i zamknęło w środku.
- Wstaw formę do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 13–14 minut, aż ciasto stanie się złociste i chrupiące.
Podczas pieczenia kuchnia wypełni się przyjemnym, owocowym aromatem, który od razu zdradzi, że deser jest bliski gotowości.
Przygotowanie prostej polewy
Gdy kawałki ciasta wiśniowego się pieką, możesz przygotować szybką polewę, która nada im eleganckiego wykończenia.
- Do miski wsyp cukier puder.
- Dodaj 1–2 łyżki mleka, w zależności od tego, jak gęstą polewę chcesz uzyskać.
- Ubijaj trzepaczką lub mieszaj łyżką, aż masa stanie się gładka i jednolita.
Polewa powinna być na tyle płynna, aby łatwo spływała po deserze, ale jednocześnie wystarczająco gęsta, by pozostać na jego powierzchni.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
