3. Formowanie ciasta
- Podziel ciasto kruche na dwie części i rozwałkuj każdą z nich na prostokąt o grubości nieco ponad 0,5 cm i wymiarach 16x30 cm.
- Na każdy prostokąt nałóż połowę przygotowanego nadzienia (białka z cukrem) i zwiń go jak roladkę.
- Ułóż je na desce do krojenia i wstaw do lodówki na 30 minut, aby ciasto stwardniało.
4. Krojenie i pieczenie
- Po schłodzeniu ciasta, pokrój je na plastry o grubości około 1 cm.
- Ułóż ciasteczka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piec w temperaturze 175°C przez 12-15 minut, aż ciasteczka staną się złociste.
Podanie
Podawaj te pyszne ciasteczka jako przekąskę lub deser. Są idealne do kawy, herbaty lub jako słodka przyjemność na każdą okazję!
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
