4 tłuszcze, które warto ograniczać
Choć żaden produkt nie jest z natury „zakazany”, niektóre tłuszcze najlepiej spożywać rzadziej, zwłaszcza przy trosce o zdrowie nerek.
1. Masło i pełnotłuste produkty mleczne
Zawierają one dużą ilość tłuszczów nasyconych, które w nadmiarze mogą obciążać układ sercowo-naczyniowy.
2. Tłuszcze z czerwonego mięsa
Tłuszcze obecne w wołowinie czy wieprzowinie często są nasycone. Warto wybierać chudsze kawałki i ograniczać częstotliwość ich spożycia.
3. Tłuszcze trans w żywności przetworzonej
Obecne w wielu wypiekach i przekąskach, mogą sprzyjać stanom zapalnym. Czytanie etykiet pomaga je identyfikować.
4. Oleje tropikalne, np. olej kokosowy
Mimo popularności zawierają dużo tłuszczów nasyconych, dlatego najlepiej używać ich okazjonalnie.
Praktyczne wskazówki na co dzień
- Zamieniaj masło na oliwę z oliwek lub awokado.
- Łącz tłuszcze z warzywami, aby posiłki były bardziej zrównoważone.
- Eksperymentuj z ziołami, by poprawić smak bez nadmiaru tłuszczu.
Podsumowanie
Wybieranie tłuszczów wspierających, takich jak oliwa z oliwek, awokado, tłuste ryby oraz orzechy, przy jednoczesnym ograniczaniu masła, tłuszczów z czerwonego mięsa, tłuszczów trans i olejów tropikalnych, może być elementem przemyślanej troski o zdrowie nerek.
Ta prosta zamiana, o której wspomnieliśmy na początku? Spróbuj awokado zamiast masła na porannym toście – kremowe, sycące i zgodne z tym podejściem.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!