Jak szybko trawi się jedzenie? Kompletny przewodnik po czasie trawienia (oraz o tym, jak zarządzać treningiem, snem i energią).
Chcesz wiedzieć, kiedy poczujesz się gotowy na trening, sen, a kiedy spadnie Ci energia? Sekret tkwi w czasie trawienia, a tutaj dowiesz się tego w prostych słowach, z odrobiną dramatyzmu i praktycznymi przykładami. Liczby są orientacyjne: płyny i proste węglowodany są spożywane... podczas gdy tłuszcze i pokarmy bogate w białko pozostają w żołądku niczym kamienie.
Czas pozostawania pokarmu w żołądku ( opróżnianie żołądka ) zależy od jego składu: tłuszcze i pokarmy stałe wydalane są wolniej, natomiast płyny i węglowodany proste wydalane są szybciej.
Najnowsze analizy i standaryzacja wskazują, że średni czas opróżniania (T½) standardowego posiłku stałego waha się od 50 do 109 minut (w zależności od metodologii). Oznacza to, że w ciągu około 3 lub 4 godzin większość pokarmów stałych przechodzi przez jelita, ale nie zawsze wszystkie.
Jak używać tych czasów gramatycznych (w praktyce)
Trening: Jeśli chcesz wykonać intensywny trening ( HIIT , ciężary), odczekaj 2–3 godziny po posiłku bogatym w białko i tłuszcze lub zjedz lekką przekąskę zawierającą węglowodany 30–60 minut wcześniej.
Sen: Unikaj ciężkich i tłustych posiłków na 2–3 godziny przed pójściem spać, aby lepiej spać i rzadziej się budzić.
Energia: Aby uzyskać natychmiastowy zastrzyk energii, wybieraj owoce lub łatwo przyswajalne węglowodany; aby zapewnić sobie energię na dłużej, dodaj białko i błonnik. ⏩ Ciąg dalszy na następnej stronie ⏩
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
