Składniki: Do sosu czerwonego: 4 średnie pomidory, 2 suszone papryczki guajillo (ilość można dostosować do pożądanego poziomu ostrości), 1 suszona papryczka ancho, 1 ząbek czosnku, 1/2 łyżeczki mielonego kminu rzymskiego, 1/2 łyżeczki suszonego oregano, sól do smaku, woda (do namoczenia papryczek), Do nadzienia: 2 szklanki ugotowanego i poszarpanego kurczaka (jeśli wolisz wersję wegetariańską, możesz użyć wołowiny, fasoli lub sera), 1 szklanka startego sera (opcjonalnie), 1 posiekana cebula, 1 posiekany ząbek czosnku, olej do smażenia, sól i pieprz do smaku, inne składniki: tortille kukurydziane, olej do smażenia tortilli, starty ser, śmietana i awokado do podania (opcjonalnie), posiekana świeża kolendra (opcjonalnie).
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
