Pokrój papryki w szerokie paski.
Do garnka wlej oliwę z oliwek.
Dodaj pomidory i paprykę.
Gotuj na wolnym ogniu, od czasu do czasu mieszając, aby zapobiec przywieraniu.Dopraw solą i pieprzem. Osobiście dodaję odrobinę ziół dla dodatkowego smaku i aromatu, ale to całkowicie opcjonalne. Dodaj odrobinę harissy, jeśli chcesz uzyskać lekko pikantne danie.
Gotuj na wolnym ogniu, aż cały płyn odparuje.
Podawaj na ciepło lub na zimno z domowym chlebem lub mięsem.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
